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汉庭集团董事长季琦谈连锁酒店行业发展问题


自1997年中国第一家经济型酒店经济型酒店—锦江之星上海上海锦江乐园店在上海诞生后,中国经济型酒店以“星级酒店的服务、招待所的价格”闯出一条自立之道,这其中尤以如家登陆美国纳斯达克为顶峰。


也因为如此,经济型酒店市场的竞争非常激烈,本土的如家、桔子酒店也都开始走上了集团连锁、细分市场之路,成为汉庭的竞争者,而国外品牌也在拓展中国 市场,雅高集团就是一例。前不久,雅高酒店集团亚洲区宜必思酒店负责人在上海宣布,到2010年,宜必思在华数量将从目前的16家增长近4倍至75家,宜 必思经济型酒店品牌被认为是中国本土品牌最具竞争力的对手。

  “这是我们第一次见面,我这回请他来不为别的,就是想与他成为忘年交,向他请教学习。”4月14日中午,汉庭集团董事长季琦在他的汉庭酒店东单店里,等待世界知名酒店品牌雅高集团创始人保罗·杜布吕先生的来访。


此刻,期待之情溢于言表的季琦如粉丝在等待偶像的到来,“我当年就是偶然间看了介绍法国雅高集团的《一个银河系的诞生》这本书,才认识了经济型酒店经济型酒店。如家以及汉庭都从雅高学到了很多,在酒店业,杜布吕很了不起,雅高现在是全球市值最高的上市酒店企业。”


作为国内第一家多品牌的经济型连锁酒店集团,汉庭会成为中国的雅高吗?


季琦问道杜布吕


尽管季琦口中说着“这次私人邀请仅仅代表对这位酒店业前辈的崇拜,我请他一起骑车、喝酒、晃晃”,但当杜布吕踏入汉庭酒店后,季琦寒暄几句后便开始请教大型酒店集团的管理经验。


虽然已经从雅高退休了,但对“一辈子献给了雅高”的杜布吕来说,雅高仍是他的企业。因而,面对季琦的敬仰和热情,杜布吕并没有放松警惕,听到季琦所说的“住过法国雅高酒店、向雅高学习”等话语后,他立刻指着季琦直言:“你就是竞争者。”


武林高手,手中无剑心中有剑,季琦和杜布吕两人的过招,看似平静而且和谐,但实则潜流涌动。


成立于1967年的雅高集团,发展迅速,其成功给其他国际酒店管理集团的冲击和影响深远。雅高集团被公认的成功经验是四个“一”:抓住一个战略机遇、学习一个标杆企业、建造一个连锁饭店、构建一个竞争优势。而这些,基本都已经被季琦的汉庭学到手了。


抓住战略机遇无须多言,从共创如家到独自开创汉庭,季琦就是看到了经济型酒店的巨大潜力,五年后的今天,季琦仍感慨地说到:“没想到经济型酒店利润这么大”,尤其是经济危机之下,经济型酒店大受欢迎,“汉庭都客满了”。


如同雅高复制美国假日酒店的经验而起家一样,汉庭师从雅高,并且学到了这个标杆企业的精髓:细分市场、品牌连锁、规模制胜。如同雅高的索菲特 (奢华)、铂尔曼(高档商务)、美爵(时尚)、诺富特(一流)、美居(多层中级市场品牌)、宜必思(经济型)细分市场策略,在中国经济型酒店当中,汉庭率先采取分品牌战略:汉庭酒店(豪华经济型)、汉庭快捷(舒适型)和汉庭客栈(廉价型)。


在构建优势方面,汉庭也学习了雅高的思路,雅高在发展过程中,选择了一些具有发展潜力的地段,随着法国城市化进程的发展,许多地段成为交通便利的地点。可以说,地段和客源,构建了雅高的竞争优势。汉庭在酒店的地段选择上,如出一辙,“我经常为酒店选址,这非常重要”,季琦的亲力亲为,让汉庭酒店在各大城市的落脚点都非常“有价值”,如北京北京的东单、王府井。


出师前夜的顾虑


学习雅高成功模式,并已经迅速发展的汉庭集团,让季琦心生豪气;“我希望未来3年,汉庭麾下的直营酒店可以达到500多家,5年后达800-1000家直营店,向全球最大直营连锁酒店企业目标冲刺。”


但季琦很清楚目前面临的挑战,他对杜布吕说:“中国的企业史短暂,如何管理大的组织和企业,这是一个障碍。”杜布吕虽然认定季琦是个竞争者,但仍给季琦提供了管理建议,显得自信十足。杜布吕认为:“企业发展快,必须要做好培训,人员的积极参与及激励机制非常重要,这是企业成长的必经之路,要扎得深,才能走得长远。”

 

 




师徒交锋中国


对于雅高在中国的发展,季琦认为:“作为欧洲第一大酒店品牌,雅高在欧洲以外的国家也非常成功,但在中国发展却不一定那么容易,这个过程至少要有五到十年,而这五到十年中国本土的品牌也逐渐羽翼丰满。中国是个特殊的市场,雅高要把中国市场当成另一次创业,才有可能成功,而且雅高在中国的发展已经过了合适的时间窗”。


听了季琦的话,杜布吕幽默地说:“你说的很有道理,但我听了可不太舒服。”但季琦表示了“合作”意向:“把汉庭的创业热情与雅高的资本结合起来,效果会更好。我们希望能和雅高一起往前走。”对于季琦抛来的橄榄枝,杜布吕未置可否。


如同雅高起步于三星级酒店诺富特,汉庭也起步于中端商务酒店,这一定位塑造了汉庭与如家、桔子酒店低端经济型的不同市场形象,中端的定位已成了汉庭的优势。


季琦希望以“中国服务”创造出更大奇迹:“过去20年,在中国产生了海尔、联想、华为等优秀企业。如果未来20年中国还会产生世界级公司和企业家的话,更大的可能是在服务业。”


杜布吕这样评价季琦:“他使我想起我年轻时的样子,对一切事物充满了好奇心,他不知道请我来会发生什么,但他却这么做了,请一个竞争者来做客。”

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